fredag, mars 25, 2011

Födelsedagstårta med Brush embroidery i smörkräm

ÄNTLIGEN! Jag har gjort en tårta! Oj, som jag har längtat. Snacka om att man är lite skadad. En arbetskamrat fyllde år igår, så då passade jag på att göra en överraskningstårta åt henne, i all hast bör tilläggas. :-) Kom på det klockan runt 20:00.
Jag fyllde den med hennes favorit sedan tidigare, hallon och glasskräm, det blev två tjocka lager fyllning.
Runtom blev det ett lager smörkräm med gräddkolasmak. Sen var det dags att sätta på marsipanlocket. Det är nog första gången jag haft så mycket fyllning i tårtan att den pressades ner och kröp ut under smörkrämen, men det gick bra ändå. :-)Sen var det dags att dekorera, det fick bli Brush embroidery med smörkrämen som var över. Därefter några sockerpärlor på toppen.
Jag gjorde hela tårta från kakan igår kväll, något som jag aldrig brukar göra. Jag sa till att hon skulle vänta med att äta den till i morgon så den hann gosa till sig lite. Undrar om hon klarar det... ;-)
Grattis Maria! Stor kram och hoppas att både du och den lilla hyresvärden gillar tårtan ( och resten av familjen också). :-)

11 kommentarer:

  1. Vilken fin tårta Lisa! Härlig lila färg och du är så duktig på brushed embroidery! Ha en härlig helg, vi hörs! Kram

    SvaraRadera
  2. Jättefin tårta! Brushed embroidery är så himöa fint! En teknik jag aldrig har testat!

    SvaraRadera
  3. Jättefin tårta!!! Jag gillar M:et med pärlorna på ...Läckert!!!

    SvaraRadera
  4. Åh så himla vacker den blev!! Och så hög och fin :)

    SvaraRadera
  5. Tack så jättemycket snälla, duktiga omtänksamma Lisa. Tårtan var inte bara väldigt fin utan också otroligt god. Alla gästernas favorit!

    SvaraRadera
  6. Super fin! Spritsar du med smörkräm eller kristyr? :)

    SvaraRadera
  7. Oj vilken fantastiskt vacker tårta! Det där var riktigt tjusigt, har inte sett det förut. Vilken oerhört vacker effekt det blir, ser ut som spets. Det skulle jag vilja lära mig! Vad duktig du är, så kul att titta på det du gör!

    Varma hälsningar/ Caroline- St Heaven Street

    SvaraRadera
  8. Tack Caroline! :-)
    Så roligt att du hittat hit, välkommen tillbaka!
    Trevlig helg,
    Lisa

    SvaraRadera
  9. Åh vad fina dekorationer! Jag måste testa det nästa gång jag gör en tårta!

    SvaraRadera