söndag, mars 13, 2016

Pippi, Majas 2-års tårta.

Idag har vi firat vår lilla tjej som blir 2 år om några dagar, tänk va' tiden går fort. I år fick jag hjälp av Linus att göra figuren.
Tillsammans lyckades vi få till en helt ok figur av Pippi Långstrump.
Det blev en prinsesstårta med drottningsylt.

fredag, december 25, 2015

Ris á la malta polkagris

Jag är ett stort fan av ris á la malta i sin grundform, men det är inte min sambo. Så i år gjorde jag en twist på min malta som tydligen gick hem.

Jag kokade grädde och la i polkagriskross, som sedan fick det smälta i den varma grädden. In i kylen en stund, vispa och sen var det bara att blanda ihop med gröten.

Jag krossade några polkagrisar som dekoration. Betyget då? Sambon tyckte att lergrytan var för liten. :)
GOD JUL & GOTT NYTT ÅR!

söndag, november 15, 2015

Bröllopstårta till finaste brudparet.

Det här är bröllopstårtan gjorde jag till min fantasiska lillebror och hans stora kärlek.
Jag gjorde fler sockerrosor än som de som hamnade på tårtan (har lärt mig att det är bättre att ha några extra till hands om de skulle gå sönder). Orden runt tårtan var brudparets hashtags från Instagraminlägg. 
 
Tårtan var fylld med hallon, blåbär, glasskräm och mascarponeost. 

Grattis på bröllopsdagen fina C&S, jag älskar er!♡ Hoppas att ni gillade er tårta. Det är viktigast av allt och att det faktum att jag nu har fått en sockersöt svägerska. ;)

torsdag, september 03, 2015

Sommarens bakverk

Har varit urusel på att lägga upp mina bakverk i sommar. 
Gjorde en upp- och nervänd tårta i en skål från IKEA. Skålen var en födelsedags-present till mamma. Receptet på tårtan hittade jag i en av Lailas böcker.
Firade även sonen och sambon denna dag. Jag gjorde maränger med smak av lakrits och citron.
Smaken blev god, men färgen läskigt mörk-grön.
Det blev dammsugare av en fryst sockerkaka.
Frukostbullar som fick jäsa över natten
och sist, men inte minst, fattiga riddare i efterrättstappning.
Så har min mumsiga sommar sett ut. Hoppas er sommar har varit mumsig med.

onsdag, juli 08, 2015

Superhjältetårta

Tänk vad tiden går fort, är så stolt över världens bästa son som är så godhjärtad och klok! ♡

Känns som igår jag la in hans första födelsedagstårta med Rorri på. Nu har han hunnit bli 7 år och ska börja skolan till hösten, min stora lillkille. ♡
I år ville Linus ha ett superhjältekalas med sina kompisar och själv skulle han vara utklädd till sin favoritsuperhjälte - Thor.
Eftersom vi inte hade tillgång till ett kylskåp gjorde jag en enkel tårta som skulle klara av att stå ute i värmen ett tag.

Kalaset var mycket lyckat och barnen verkade gilla tårtan som innehöll glasskräm och hallonsylt.

Kan tilläggas att jag hade en glad, nöjd och trött son på kvällen.

lördag, april 25, 2015

Carstårta

Fick frågan om jag kunde göra en figurtårta till en "Carstokig" liten herre som helt otippat gillade skördetröskan bäst. :) Så här blev resultatet.
 Fylld med blåbärssylt, glasskräm och bananmos.
 Täckt med smörkräm och sockerpasta.
Hoppas att du, mamma och pappa blev glad för din tårta Axel, grattis på födelsedagen.