AIK-fotboll födelsedagstårta

Det här väl inte direkt något mästerverk, men bror min blev glad och det var huvudsaken. Förra året på hans födelsedag var vi på Kreta och det blev ingen tårta, utan köpemuffins. Jag kastade mig hem från jobbet igår vid 15 och påbörjade tårtan. Klockan 18 åkte vi hemifrån, så jag är ändå nöjd med vad jag lyckades med på 3 timmar.
Igår blev det dock köpebotten. I jordgubbar,banan och grädde. Runt smörkräm med chokladkräm och marsipan på toppen. Målad med guldfärg.

Grattis på födelsedagen käre bror! Kul att du blev så glad för din tårta, kram!

Födelsedagstårta med älva på

Här sitter då den lilla älvan på plats på en flicktårta.

Tyckte att det var en kul detalj att sätt texten på dammens botten.
På sidorna ritade jag klängväxter som bård runt kanten.
I chokladgrädde, hallon/vaniljkräm och smörkräm med chokladsmak.
Närbild på texten. Det var nästan lite svårt att skiljas från den här tårtan,
tyckte att den blev så fin och jag la ner mycket tid på älvan som blev sockersöt!
Grattis på 5-årsdagen Melina!

Sockerälva

Den här lilla älvan kommer att hamna på en flicktårta.

Gjord helt på fri hand.

Målad med glitterpulver... innehåller ett och annat spagettistrå.

Födelsedagstårta med stjärnor

Vår kompis fyllde 30 och drog till Thailand, i förrgår kom han hem igen och igår överraskade vi honom med sång, present och tårta.
Det var evigheter sen jag använde mig av sockerpasta och det tog inte många minuter innan jag återigen insåg dess fördelar.
Eftersom han gillar chokladpudding gjorde jag en variant av chokladpudding, men med vispad grädde och färska jordgubbar i. Runtom ett lager av smörkräm med kaffesmak och alla dekorationer i sockerpasta, penslat med guldpulver. Hoppas att den var god. Grattis i efterskott "stjärnan"! ;-)

Påskfika

Påskfika med goa vänner på Påskdagen.

Äppelbakelser i mina nya muffinsformar, visst är de läckra?! :-)

Påskens minicupcakes 2 och annat gott

Så här blev cupcake nr 2 till Påskafton. Daimbotten med hallongrädde (dekoration köpta godisägg), mums!
Cupcake nr 1 smakade precis lika gott och såg ut som innan de stod i frysen, så experimentet lyckades!

Dessutom gjorde jag lite påskgodis, chokladöverdragna marsipankulor, lemoncurdbollar och aprikoser fyllda med pistage och doppade i vit choklad.

Så här såg det ut på allas tallrikar. Blev väldigt uppskattat! Chokladbollarna har min lillasyster bidragit med.

Hoppas att alla har haft en trevlig påskhelg med mycket godsaker! Glad Påsk (bättre sent än aldrig)!

Cupcakes med kycklingar

Jag bjöd min klass på dessa små kycklingar i går, det blev succé! Gjorde dekorationerna i sockerpasta för säkerhets skull.