Ris á la malta polkagris

Jag är ett stort fan av ris á la malta i sin grundform. Men i år gjorde jag en twist på min malta som tydligen gick hem.

Jag kokade grädde och la i polkagriskross, som sedan fick det smälta i den varma grädden. In i kylen en stund, vispa och sen var det bara att blanda ihop med gröten.

Jag krossade några polkagrisar som dekoration. 

GOD JUL & GOTT NYTT ÅR!