söndag, september 28, 2014

Födelsedagstårta rosa och gul

Igår fick jag överlämna den här härligt rosa tårtan till Malou som fyllt 9år.

Önskemålet var en tårta utan marsipan och med färska bär i och grädde runt kanten. Annars fick jag fria händer. Alltså en favoritbeställning för min del, då jag älskar att få skapa fritt.
I tårtan hade jag färska hallon och blåbär och vaniljkräm. Tänkte först ha banan också, men det kändes aningen överflödigt. Jag valde att spackla tårtan med ett tunt lager smörkräm med vaniljsmak. Grädden färgade jag med gul ätbar färg för att den skulle matcha blommorna. På toppen fick det bli ett lock av sugarpaste och dekorationerna gjordes även de av sugerpaste. Varje blomma borstades med en blandning av flera ätbara pulverfärger samt glitter.
Blev lite kär i den här tårtan själv. Hoppas att du hade en bra födelsedag Malou och att du tyckte om din tårta både på ut- och insidan. Grattis!