söndag, april 22, 2012

I fredags fyllde min fina lillebror 30år och det skulle naturligtvis firas med en tårta. 
 I var det körsbär och philadelfiaost med smak av vanilj. Tårtan täcktes av en ganache med mintsmak.
 Svampens fot var en burk täckt med vit marsipan. Dekorationer i marsipan och pulvermålat.
Min pappa kallade min bror svampen när han var liten, så motivet var lätt att komma på. Innan servering tog tårtan ner från foten så att hatten inte skulle trilla av. ;)

Grattis på 30-årsdagen världens bästa bror! <3

måndag, april 16, 2012

Doptårtor

I lördags döptes lilla Agnes och jag fick äran att göra hennes doptårtor.

I var det hallon och choklad.

Runtom ett lager av smörkräm med vaniljsmak.
Klädd i marsipan med dekorationer av marsipan.

Ett rosa sidénband fick klä kanten.
Hoppas att dina gäster tyckte om dina tårtor.
Grattis på dopdagen Agnes!

onsdag, april 11, 2012

Påskcupcakes och kycklingar

Innan påsklovet gjorde jag dessa små påskcupcakes till mina arbetskollegor.
Mina vänner fick kycklingar i påskpresent. De var fyllda med mjuk kaka, mandelmassa och täckta med sockerpasta med chokladsmak.
Hoppas att ni haft en trevlig påsk, det har jag! :) I helgen blir det doptårtor.