I förrgår var det Kanelbullens dag och naturligtvis trotsade jag min förkylning och bakade kanelbullar med sonen. Fick en idé som jag inte kunde släppa. I andra bakverk har man rivna morötter så varför inte göra en fyllning med morötter och kanel? När sonen kom ut i köket frågade han varför jag hade lagt köttfärssås på bulldegen. Hihi, förstår hans fråga...
Kan tala om att det inte är sista gången jag har rivna morötter som fyllning i mina bullar, blev riktigt gott och saftigt. Här är sonens och mitt bidra till Kanelbullens dag. Mina till vänster, med morötter, kanel och farinsocker och hans till höger med kanel och socker. Båda blev goda, men på olika sätt.
Hoppas att ni åt några goda bullar i fredags, annars får ni baka några morotsbullar nu. ;)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar